- Сообщения
- 591
- Реакции
- 209 (233 | 27)
- Награды
- 9
- Автор темы
- #1
1. Заголовок
- Рецепт блинчиков
2. Суть
- Вот простой рецепт блинчиков:
▎Ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 1 стакан молока
- 2 яйца
- 1 столовая ложка сахара (по желанию)
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 столовые ложки растительного масла (и немного для жарки)
▎Приготовление:
1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью.
2. Постепенно добавляйте молоко, продолжая взбивать.
3. Постепенно вводите муку, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков.
4. Добавьте растительное масло и хорошо перемешайте тесто. Оно должно получиться жидким и однородным.
5. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте её небольшим количеством масла.
6. Наливайте тесто на сковороду, поворачивая её, чтобы блин равномерно распределился по поверхности.
7. Жарьте блин до золотистого цвета (примерно 1-2 минуты), затем переверните и поджарьте с другой стороны.
8. Повторяйте процесс, пока не используете всё тесто.
▎Подача:
Блинчики можно подавать с различными начинками: вареньем, медом, сметаной, творогом или фруктами. Приятного аппетита!
- Рецепт блинчиков
2. Суть
- Вот простой рецепт блинчиков:
▎Ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 1 стакан молока
- 2 яйца
- 1 столовая ложка сахара (по желанию)
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 столовые ложки растительного масла (и немного для жарки)
▎Приготовление:
1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью.
2. Постепенно добавляйте молоко, продолжая взбивать.
3. Постепенно вводите муку, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков.
4. Добавьте растительное масло и хорошо перемешайте тесто. Оно должно получиться жидким и однородным.
5. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте её небольшим количеством масла.
6. Наливайте тесто на сковороду, поворачивая её, чтобы блин равномерно распределился по поверхности.
7. Жарьте блин до золотистого цвета (примерно 1-2 минуты), затем переверните и поджарьте с другой стороны.
8. Повторяйте процесс, пока не используете всё тесто.
▎Подача:
Блинчики можно подавать с различными начинками: вареньем, медом, сметаной, творогом или фруктами. Приятного аппетита!